Câu hỏi: Công thức hóa học của tristearin là
A.
B.
C.
D.
A.
B.
C.
D.
Phương pháp:
Dựa vào tên một số lipit học hay gặp trong sgk hóa 12.
Hướng dẫn giải:
A. (C17H33COO)3C3H5 : triolein
B. (C15H31COO)3C3H5 : tripanmitin
C. (C17H31COO)3C3H5 : trilinolein
D. (C17H35COO)3C3H5 : tristearin
Dựa vào tên một số lipit học hay gặp trong sgk hóa 12.
Hướng dẫn giải:
A. (C17H33COO)3C3H5 : triolein
B. (C15H31COO)3C3H5 : tripanmitin
C. (C17H31COO)3C3H5 : trilinolein
D. (C17H35COO)3C3H5 : tristearin
Đáp án D.