Câu hỏi: Đốt cháy hoàn toàn 16,2 gam một cacbohidrat X thu được 13,44 lít khí CO2 (đktc) và 9,0 gam nước.
a) Tìm công thức đơn giản nhất của X. X thuộc loại cacbohiđrat nào đã học?
b) Đun 16,2 gam X trong dung dịch axit thu được dung dịch Y. Cho Y tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 thu được bao nhiêu gam Ag? Giả sử hiệu suất của quá trình bằng 80%.
a) Tìm công thức đơn giản nhất của X. X thuộc loại cacbohiđrat nào đã học?
b) Đun 16,2 gam X trong dung dịch axit thu được dung dịch Y. Cho Y tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3/NH3 thu được bao nhiêu gam Ag? Giả sử hiệu suất của quá trình bằng 80%.
Phương pháp giải
a)
Tính nCO2, nH2O
+ BTNT C: nC=nCO2
+ BTNT H: nH=2nH2O
$\Rightarrow$ mO=mcacbohiđrat – mC – mH $\Rightarrow$ nO
$\Rightarrow$ C : H : O $\Rightarrow$ CTĐGN
b) Viết PTHH, tính toán theo PTHH
Lời giải chi tiết
a) nCO2=13,44/22,4=0,6 mol; nH2O=9/18=0,5 mol
+ BTNT C: nC=nCO2=0,6 mol
+ BTNT H: nH=2nH2O=1 mol
$\Rightarrow$ mO=mcacbohiđrat – mC – mH = 16,2 - 0,6.12 - 1.1 = 8 gam
$\Rightarrow$ nO=8/16=0,5 mol
$\Rightarrow$ C : H : O= 0,6:1:0,5 = 6:10:5 $\Rightarrow$ CTĐGN: C6H10O5
Vậy X là polisaccarit.
b) (C6H10O5)n + nH2O $\overset{H^{+}}{\rightarrow}$ nC6H12O6
1 mol n mol
$\dfrac{16,2}{162n}$ mol a mol
$\Rightarrow$ a = 0,1 mol
C5H11O5CH=O + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O → C5H11O5COONH4 + 2Ag ↓ + 2NH4NO3.
Theo phương trình, ta có: nAg = 0,2 mol
Vì hiệu suất phản ứng bằng 80% $\Rightarrow$ mAg = $\dfrac{0,2.108.80}{100}$ = 17,28 (gam).
a)
Tính nCO2, nH2O
+ BTNT C: nC=nCO2
+ BTNT H: nH=2nH2O
$\Rightarrow$ mO=mcacbohiđrat – mC – mH $\Rightarrow$ nO
$\Rightarrow$ C : H : O $\Rightarrow$ CTĐGN
b) Viết PTHH, tính toán theo PTHH
Lời giải chi tiết
a) nCO2=13,44/22,4=0,6 mol; nH2O=9/18=0,5 mol
+ BTNT C: nC=nCO2=0,6 mol
+ BTNT H: nH=2nH2O=1 mol
$\Rightarrow$ mO=mcacbohiđrat – mC – mH = 16,2 - 0,6.12 - 1.1 = 8 gam
$\Rightarrow$ nO=8/16=0,5 mol
$\Rightarrow$ C : H : O= 0,6:1:0,5 = 6:10:5 $\Rightarrow$ CTĐGN: C6H10O5
Vậy X là polisaccarit.
b) (C6H10O5)n + nH2O $\overset{H^{+}}{\rightarrow}$ nC6H12O6
1 mol n mol
$\dfrac{16,2}{162n}$ mol a mol
$\Rightarrow$ a = 0,1 mol
C5H11O5CH=O + 2AgNO3 + 3NH3 + H2O → C5H11O5COONH4 + 2Ag ↓ + 2NH4NO3.
Theo phương trình, ta có: nAg = 0,2 mol
Vì hiệu suất phản ứng bằng 80% $\Rightarrow$ mAg = $\dfrac{0,2.108.80}{100}$ = 17,28 (gam).