Câu hỏi: Xà phòng hóa hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch NaOH vừa đủ, thu được glixerol, natri oleat (a mol) và natri panmitat (2a mol). Phân tử khối của X là
A. 832.
B. 860.
C. 834.
D. 858.
A. 832.
B. 860.
C. 834.
D. 858.
Ta có quá trình:
Tỉ lệ số mol của C17H33COONa với C15H31COONa là 1 : 2.
→ Công thức của X có dạng ((C17H33COO)(C15H31COO)2)C3H5.
Tỉ lệ số mol của C17H33COONa với C15H31COONa là 1 : 2.
→ Công thức của X có dạng ((C17H33COO)(C15H31COO)2)C3H5.
Đáp án A.