Google
Câu hỏi: Xà phòng hóa chất béo X bằng dung dịch NaOH thu được 18,4 gam glixerol và 182,4 gam muối của axit béo. Số nguyên tử cacbon có trong chất béo là
A. 54.
B. 55.
C. 56.
D. 57.
A. 54.
B. 55.
C. 56.
D. 57.
${{(RCOO)}_{3}}{{C}_{3}}{{H}_{5}}+3NaOH\to 3RCOONa+{{C}_{3}}{{H}_{5}}{{(OH)}_{3}}$
${{n}_{RCOONa}}=3.{{n}_{glyxerol}}=0,6mol$
${{M}_{RCOONa}}=\dfrac{182,4}{0,6}=304$
Muối là: ${{C}_{17}}{{H}_{33}}COONa$
X là ${{({{C}_{17}}{{H}_{33}}COO)}_{3}}{{C}_{3}}{{H}_{5}}.$ Vậy số nguyên tử cacbon là 57.
${{n}_{RCOONa}}=3.{{n}_{glyxerol}}=0,6mol$
${{M}_{RCOONa}}=\dfrac{182,4}{0,6}=304$
Muối là: ${{C}_{17}}{{H}_{33}}COONa$
X là ${{({{C}_{17}}{{H}_{33}}COO)}_{3}}{{C}_{3}}{{H}_{5}}.$ Vậy số nguyên tử cacbon là 57.
Đáp án D.