Câu hỏi: Thủy phân hoàn toàn a mol triglixerit X trong dung dịch NaOH vừa đủ, thu được glixerol và m gam hỗn hợp muối. Đốt cháy hoàn toàn a mol X cần vừa đủ 7,75 mol O2 và thu được 5,5 mol CO. Mặt khác, a mol X tác dụng tối đa với 0,2 mol Br2 trong dung dịch. Giá trị của m là
A. 82,4.
B. 97,6.
C. 80,6.
D. 88,6.
A. 82,4.
B. 97,6.
C. 80,6.
D. 88,6.
Phương pháp:
Giả sử chất béo X có độ bất bão hòa toàn phân tử là k.
+ Khi đốt cháy:
+ Khi tác dụng với Br2 thì: X+ (k-3) Br2 → Sản phẩm cộng
Hướng dẫn giải:
*Đốt a mol X:
Bảo toàn
Giả sử chất béo X có độ bất bão hòa toàn phân tử là k.
Ta có công thức:
*a mol X+ Br2 thì:
X+ (k-3) Br2 → Sản phẩm cộng
Như vậy ta có hệ pt:
BTKL phản ứng cháy
BTKL phản ứng thủy phân → mmuối
Giả sử chất béo X có độ bất bão hòa toàn phân tử là k.
+ Khi đốt cháy:
+ Khi tác dụng với Br2 thì: X+ (k-3) Br2 → Sản phẩm cộng
Hướng dẫn giải:
*Đốt a mol X:
Bảo toàn
Giả sử chất béo X có độ bất bão hòa toàn phân tử là k.
Ta có công thức:
*a mol X+ Br2 thì:
X+ (k-3) Br2 → Sản phẩm cộng
Như vậy ta có hệ pt:
BTKL phản ứng cháy
BTKL phản ứng thủy phân → mmuối
Đáp án D.