T

Thủy phân 324 gam tinh bột với hiệu suất phản ứng 75%, khối lượng...

Câu hỏi: Thủy phân 324 gam tinh bột với hiệu suất phản ứng 75%, khối lượng glucozơ thu được là
A. 250 gam.
B. 300 gam.
C. 270 gam.
D. 360 gam.
Phương pháp:
Để đơn giản ta coi tinh bột là ${{C}_{6}}{{H}_{10}}{{O}_{5}}.$ Tính được mol của ${{C}_{6}}{{H}_{10}}{{O}_{5}}.$
PTHH: ${{C}_{6}}{{H}_{10}}{{O}_{5}}+{{H}_{2}}O\xrightarrow{{{H}^{+}},{{t}^{0}}}{{C}_{6}}{{H}_{12}}{{O}_{6}}$
Theo PTHH: ${{n}_{{{C}_{6}}{{H}_{12}}{{O}_{6}}}}={{n}_{{{C}_{6}}{{H}_{10}}{{O}_{5}}}}$ Tính được khối lượng glucozo theo lý thuyết: ${{m}_{{{C}_{6}}{{H}_{12}}{{O}_{6}}}}_{\left( LT \right)}$
Do hiệu suất đạt 75% nên lượng thực tế: ${{m}_{{{C}_{6}}{{H}_{12}}{{O}_{6}}\left( TT \right)}}={{m}_{{{C}_{6}}{{H}_{12}}{{O}_{6}}\left( LT \right)'}}\dfrac{H}{100}$

Để đơn giản ta coi tinh bột là ${{C}_{6}}{{H}_{10}}{{O}_{5}}$.
${{\text{n}}_{{{\text{C}}_{\text{6}}}{{\text{H}}_{\text{10}}}{{\text{O}}_{\text{5}}}}}=\dfrac{324}{162}=2\left( mol \right)$
PTHH: ${{C}_{^{6}}}{{H}_{10}}{{O}_{5}}+{{H}_{2}}OH\xrightarrow{{{H}^{+}},{{t}^{0}}}{{C}_{6}}{{H}_{12}}{{O}_{6}}$
Theo PTHH: ${{n}_{{{C}_{6}}{{H}_{12}}{{O}_{6}}}}={{n}_{{{C}_{6}}{{H}_{10}}{{O}_{5}}}}=2\left( mol \right)$
Theo lý thuyết: $m{{C}_{6}}{{H}_{12}}{{O}_{5}}LT)=2.180=360\left( g \right)~$
Do hiệu suất đạt 75% nên lượng thực tế: $m{{C}_{6}}{{H}_{12}}{{O}_{6}}_{\left( TT \right)}=360.~\dfrac{75}{100~}=270\left( g \right)~$
Đáp án C.
 

Câu hỏi này có trong đề thi

Quảng cáo

Back
Top