Google
Câu hỏi: Khi đun nóng dung dịch saccarozơ có axit vô cơ làm xúc tác, saccarozơ bị thủy phân thành
A. mantozơ.
B. glucozơ và fructozơ.
C. glucozơ.
D. fructozo.
A. mantozơ.
B. glucozơ và fructozơ.
C. glucozơ.
D. fructozo.
Phương pháp:
Dựavào phản ứng thủy phân của saccarozo
Hướng dẫn giải:
saccarozo $\xrightarrow{{{H}^{+}},{{t}^{0}}}$ glucozo + fructozo
Dựavào phản ứng thủy phân của saccarozo
Hướng dẫn giải:
saccarozo $\xrightarrow{{{H}^{+}},{{t}^{0}}}$ glucozo + fructozo
Đáp án B.