Google
Câu hỏi: E là một chất béo được tạo bởi hai axit béo X, Y (có cùng số C, trong phân tử có không quá ba liên kết $\pi$, MX < MY, số mol Y nhỏ hơn số mol X) và glixerol. Xà phòng hóa hoàn toàn 7,98 gam E bằng KOH vừa đủ thu được 8,74 gam hỗn hợp hai muối. Mặt khác, nếu đem đốt cháy hoàn toàn 7,98 gam E thu được 0,51 mol khí CO2 và 0,45 mol nước. Khối lượng mol phân tử của X gần nhất với
A. 282.
B. 281.
C. 253.
D. 250.
A. 282.
B. 281.
C. 253.
D. 250.
Phương pháp:
- Xét phản ứng xà phòng hóa E:
E+ 3KOH → Muối + C3H5(OH)3
Đặt nE = x (mol) → nKOH = 3x (mol) và nGlixerol = x (mol)
BTKL: mE + mKOH = mmuối + mGlixerol
→ Giá trị của x
- Xét phản ứng đốt cháy:
Số nguyên tử C = $\dfrac{{{n}_{C{{O}_{2}}}}}{{{n}_{E}}}$
Số nguyên tử H = $\dfrac{2{{n}_{{{H}_{2}}O}}}{{{n}_{E}}}$
→ CTPT của chất béo Do X, Y có cùng số C, trong phân tử có không quá ba liên kết → CTCT của E
Do số mol Y nhỏ hơn X → CTCT của X
Hướng dẫn giải:
- Xét phản ứng xà phòng hóa E:
E + KOH → Muối + C3H5(OH)3
Đặt nE = x (mol) → nKOH = 3x (mol) và nGlixerol =x (mol)
BTKL: mE + mKOH = mmuối + mGlixerol
→ 7,98 + 56.3x = 8,74 + 92x → x=0,01
- Xét phản ứng đốt cháy:
Số nguyên tử C là: $\dfrac{{{n}_{C{{O}_{2}}}}}{{{n}_{E}}}=\dfrac{0,51}{0,01}=51$
Số nguyên tử H là: $\dfrac{2{{n}_{{{H}_{2}}O}}}{{{n}_{E}}}=\dfrac{2.0,45}{0,01}=90$
→ CTPT của chất béo là C51H90O6
Do X, Y có cùng số C, trong phân tử có không quá ba liên kết $\pi $
→ CTCT của E là (C15H29COO)2(C15H27COO)C3H5
Do số mol Y nhỏ hơn X nên X là C15H29COOH có M = 254 gần nhất với 253.
- Xét phản ứng xà phòng hóa E:
E+ 3KOH → Muối + C3H5(OH)3
Đặt nE = x (mol) → nKOH = 3x (mol) và nGlixerol = x (mol)
BTKL: mE + mKOH = mmuối + mGlixerol
→ Giá trị của x
- Xét phản ứng đốt cháy:
Số nguyên tử C = $\dfrac{{{n}_{C{{O}_{2}}}}}{{{n}_{E}}}$
Số nguyên tử H = $\dfrac{2{{n}_{{{H}_{2}}O}}}{{{n}_{E}}}$
→ CTPT của chất béo Do X, Y có cùng số C, trong phân tử có không quá ba liên kết → CTCT của E
Do số mol Y nhỏ hơn X → CTCT của X
Hướng dẫn giải:
- Xét phản ứng xà phòng hóa E:
E + KOH → Muối + C3H5(OH)3
Đặt nE = x (mol) → nKOH = 3x (mol) và nGlixerol =x (mol)
BTKL: mE + mKOH = mmuối + mGlixerol
→ 7,98 + 56.3x = 8,74 + 92x → x=0,01
- Xét phản ứng đốt cháy:
Số nguyên tử C là: $\dfrac{{{n}_{C{{O}_{2}}}}}{{{n}_{E}}}=\dfrac{0,51}{0,01}=51$
Số nguyên tử H là: $\dfrac{2{{n}_{{{H}_{2}}O}}}{{{n}_{E}}}=\dfrac{2.0,45}{0,01}=90$
→ CTPT của chất béo là C51H90O6
Do X, Y có cùng số C, trong phân tử có không quá ba liên kết $\pi $
→ CTCT của E là (C15H29COO)2(C15H27COO)C3H5
Do số mol Y nhỏ hơn X nên X là C15H29COOH có M = 254 gần nhất với 253.
Đáp án C.