Google
Câu hỏi: Đốt cháy hoàn toàn m gam triglixerit X cần vừa đủ 3,22 mol O2 thu được CO2 và 2,12 mol H2O. Mặt khác, cho m gam X tác dụng vừa đủ NaOH thu được a gam hỗn hợp hai muối natri stearat và natri oleat. Giá trị của a là
A. 33,36
B. 36,56
C. 34,96
D. 35,44
A. 33,36
B. 36,56
C. 34,96
D. 35,44
Phương pháp:
- Phản ứng cháy:
Bảo toàn O $\Rightarrow $ nO(X) = 2nCO2 + nH2O - 2nO2 (theo ẩn nCO2)
Mà triglixerit có 60 $\Rightarrow {{n}_{X}}=\dfrac{1}{6}{{n}_{O\left( X \right)}}$ (theo ẩn CO2) (1)
- Thủy phân X trong NaOH
Muối thu được gồm natri stearat và natri oleat nên X tạo bởi axit stearic C17H35COOH và axit oleic C17H35COOH
$\Rightarrow $ X có 57C
Bảo toàn C $\Rightarrow $ nCO2 = 57nX (2)
Từ (1) (2) $\Rightarrow $ nX $\Rightarrow $ nCO2
BTKL phản ứng cháy $\Rightarrow $ mX = mCO2 + mH2O - mO2
Phản ứng thủy phân: X+ 3NaOH→Muối + C3H5(OH)3
BTKL phản ứng thủy phânở mmuối = mX + mNaOH - mC3H5(OH)3
Hướng dẫn giải:
- Phản ứng cháy:
Bảo toàn O $\Rightarrow $ nO(X) = 2nCO2 + nH2O - 2nO2 = 2nCO2 +2,12 - 3,22.2 = 2nCO2 - 4,32 (mol)
Mà triglixerit có $60\Rightarrow {{n}_{X}}=\dfrac{1}{6}{{n}_{O\left( X \right)}}=\dfrac{1}{6}\left( 2{{n}_{CO2}}-4,32 \right)\left( 1 \right)~$
- Thủy phân X trong NaOH
Muối thu được gồm natri stearat và natri oleat nên X tạo bởi axit stearic C17H35COOH và axit oleic C17H35COOH
$\Rightarrow $ X có 57C
Bảo toàn C nCO2 = 57nx (2)
Từ (1) (2 $={{n}_{X}}=\dfrac{1}{6}\left( 2.57ng-4,32 \right)=nx=0,04mol\Rightarrow {{n}_{CO2}}=2,28mol~$
BTKL phản ứng cháy $\Rightarrow $ mX = mCO2 + mH2O - mO2 = 44.2,28 + 18.2,12 - 3,22.32 = 35,44(g)
Phản ứng thủy phân: X+ 3NaOH+ mmuối + C3H5(OH)3
0,04 →0,12 → 0,04
BTKL phản ứng thủy phân mmuối = mX + mNaOH - mC3H5(OH)3 = 35,44 + 40.0,12 - 92.0,04 = 36,56 gam
- Phản ứng cháy:
Bảo toàn O $\Rightarrow $ nO(X) = 2nCO2 + nH2O - 2nO2 (theo ẩn nCO2)
Mà triglixerit có 60 $\Rightarrow {{n}_{X}}=\dfrac{1}{6}{{n}_{O\left( X \right)}}$ (theo ẩn CO2) (1)
- Thủy phân X trong NaOH
Muối thu được gồm natri stearat và natri oleat nên X tạo bởi axit stearic C17H35COOH và axit oleic C17H35COOH
$\Rightarrow $ X có 57C
Bảo toàn C $\Rightarrow $ nCO2 = 57nX (2)
Từ (1) (2) $\Rightarrow $ nX $\Rightarrow $ nCO2
BTKL phản ứng cháy $\Rightarrow $ mX = mCO2 + mH2O - mO2
Phản ứng thủy phân: X+ 3NaOH→Muối + C3H5(OH)3
BTKL phản ứng thủy phânở mmuối = mX + mNaOH - mC3H5(OH)3
Hướng dẫn giải:
- Phản ứng cháy:
Bảo toàn O $\Rightarrow $ nO(X) = 2nCO2 + nH2O - 2nO2 = 2nCO2 +2,12 - 3,22.2 = 2nCO2 - 4,32 (mol)
Mà triglixerit có $60\Rightarrow {{n}_{X}}=\dfrac{1}{6}{{n}_{O\left( X \right)}}=\dfrac{1}{6}\left( 2{{n}_{CO2}}-4,32 \right)\left( 1 \right)~$
- Thủy phân X trong NaOH
Muối thu được gồm natri stearat và natri oleat nên X tạo bởi axit stearic C17H35COOH và axit oleic C17H35COOH
$\Rightarrow $ X có 57C
Bảo toàn C nCO2 = 57nx (2)
Từ (1) (2 $={{n}_{X}}=\dfrac{1}{6}\left( 2.57ng-4,32 \right)=nx=0,04mol\Rightarrow {{n}_{CO2}}=2,28mol~$
BTKL phản ứng cháy $\Rightarrow $ mX = mCO2 + mH2O - mO2 = 44.2,28 + 18.2,12 - 3,22.32 = 35,44(g)
Phản ứng thủy phân: X+ 3NaOH+ mmuối + C3H5(OH)3
0,04 →0,12 → 0,04
BTKL phản ứng thủy phân mmuối = mX + mNaOH - mC3H5(OH)3 = 35,44 + 40.0,12 - 92.0,04 = 36,56 gam
Đáp án B.