Câu hỏi: Cho sơ đồ sau:
(a) X + H2O → Y (H+, t°)
(b) Y → C2H5OH + CO2 (lên men)
(c) Y + AgNO3 + NH3 + H2O → Z + Ag + NH4NO3 (t°)
Chất X, Y, Z tương ứng là
A. Xenlulozơ, glucozơ, axit gluconic.
B. Xenlulozơ, fructozơ, amoni gluconat.
C. Saccarozơ, glucozơ, amoni gluconat.
D. Xenlulozơ, glucozơ, amoni gluconat.
là (Glucozơ)
là xenlulozơ hoặc tinh bột.
là amoni gluconat
(a) X + H2O → Y (H+, t°)
(b) Y → C2H5OH + CO2 (lên men)
(c) Y + AgNO3 + NH3 + H2O → Z + Ag + NH4NO3 (t°)
Chất X, Y, Z tương ứng là
A. Xenlulozơ, glucozơ, axit gluconic.
B. Xenlulozơ, fructozơ, amoni gluconat.
C. Saccarozơ, glucozơ, amoni gluconat.
D. Xenlulozơ, glucozơ, amoni gluconat.
Đáp án D.