Câu hỏi: Cho các phát biểu sau:
(a) Thủy phân vinyl axetat bằng NaOH đun nóng, thu được natri axetat và fomanđehit.
(b) Anilin là một bazo, dung dịch của nó có thể làm quỳ tím chuyển xanh.
(c) Glu-Ala tác dụng với dung dịch HCl theo tỉ lệ mol 1: 2.
(d) Trong một phân tử triolein có 3 liên kết $\pi$.
(e) Tinh bột và xenlulozo là đồng phân của nhau.
Số phát biểu đúng là
A. 2
B. 1
C. 4
D. 3
(a) Thủy phân vinyl axetat bằng NaOH đun nóng, thu được natri axetat và fomanđehit.
(b) Anilin là một bazo, dung dịch của nó có thể làm quỳ tím chuyển xanh.
(c) Glu-Ala tác dụng với dung dịch HCl theo tỉ lệ mol 1: 2.
(d) Trong một phân tử triolein có 3 liên kết $\pi$.
(e) Tinh bột và xenlulozo là đồng phân của nhau.
Số phát biểu đúng là
A. 2
B. 1
C. 4
D. 3
Phương pháp:
Lý thuyết tổng hợp về este, cacbohiđrat, amin và peptit.
Hướng dẫn giải:
(a) sai vì CH3COOCH=CH2 + NaOH → CH3COONa+CH3CHO (anđehit axetic, không phải fomanđehit)
(b) sai vì anilin có tính bazo rất yếu không làm quỳ tím chuyển xanh.
(c) đúng vì 1Glu có 1 nhóm NH2 và 1 Ala có 1 nhóm NH2 nên 1 Glu-Ala phản ứng với 2HCl
(d) sai vì triolein (C17H3COO)3C3H5 có 6 liên kết $\pi $ bao gồm 3 trong 3 nhóm CO2, 3 $\pi $ trong 3 gốc hiđrocacbon C17H33-
(e) sai vì chỉ số n ở tinh bột và xenlulozơ trong CTTQ (C6H10O5)n khác nhau
→ Số phát biểu đúng là 1
Lý thuyết tổng hợp về este, cacbohiđrat, amin và peptit.
Hướng dẫn giải:
(a) sai vì CH3COOCH=CH2 + NaOH → CH3COONa+CH3CHO (anđehit axetic, không phải fomanđehit)
(b) sai vì anilin có tính bazo rất yếu không làm quỳ tím chuyển xanh.
(c) đúng vì 1Glu có 1 nhóm NH2 và 1 Ala có 1 nhóm NH2 nên 1 Glu-Ala phản ứng với 2HCl
(d) sai vì triolein (C17H3COO)3C3H5 có 6 liên kết $\pi $ bao gồm 3 trong 3 nhóm CO2, 3 $\pi $ trong 3 gốc hiđrocacbon C17H33-
(e) sai vì chỉ số n ở tinh bột và xenlulozơ trong CTTQ (C6H10O5)n khác nhau
→ Số phát biểu đúng là 1
Đáp án B.