Google
Câu hỏi: Cho 1 ml dung dịch AgNO3 1% vào ống nghiệm sạch, lắc nhẹ, sau đó nhỏ từ từ từng giọt dung dịch NH3 5% vào cho đến khi kết tủa sinh ra bị hòa tan hết. Nhỏ tiếp 1 ml dung dịch chất X vào, rồi ngâm phần chứa hóa chất trong ống nghiệm vào cốc đựng nước nóng (khoảng 50 – 600C) trong vài phút, trên thành ống nghiệm xuất hiện lớp bạc trắng sáng. Chất X là chất nào trong các chất
sau đây?
A. glucozơ.
B. tinh bột.
C. sobitol.
D. saccarozơ.
sau đây?
A. glucozơ.
B. tinh bột.
C. sobitol.
D. saccarozơ.
Phương pháp:
Chất X có pư với dd AgNO3/NH3,t0 tạo thành lớp bạc sáng bóng → X phải có cấu tạo nhóm –CHO trong phân tử.
Hướng dẫn giải:
Chất X có pư với dd AgNO3/NH3,t0 tạo thành lớp bạc sáng bóng → X là glucozơ
$\text{C}{{\text{H}}_{3}}\text{OH}{{\left[ \text{C}{{\text{H}}_{2}}\text{OH} \right]}_{4}}\text{CH}=\text{O}+2\text{AgN}{{\text{O}}_{3}}+3\text{N}{{\text{H}}_{3}}+{{\text{H}}_{2}}\text{O}\xrightarrow{{{t}^{0}}}\text{C}{{\text{H}}_{3}}\text{OH}{{\left[ \text{C}{{\text{H}}_{2}}\text{OH} \right]}_{4}}\text{COON}{{\text{H}}_{4}}+2\text{N}{{\text{H}}_{4}}\text{N}{{\text{O}}_{3}}$
Chất X có pư với dd AgNO3/NH3,t0 tạo thành lớp bạc sáng bóng → X phải có cấu tạo nhóm –CHO trong phân tử.
Hướng dẫn giải:
Chất X có pư với dd AgNO3/NH3,t0 tạo thành lớp bạc sáng bóng → X là glucozơ
$\text{C}{{\text{H}}_{3}}\text{OH}{{\left[ \text{C}{{\text{H}}_{2}}\text{OH} \right]}_{4}}\text{CH}=\text{O}+2\text{AgN}{{\text{O}}_{3}}+3\text{N}{{\text{H}}_{3}}+{{\text{H}}_{2}}\text{O}\xrightarrow{{{t}^{0}}}\text{C}{{\text{H}}_{3}}\text{OH}{{\left[ \text{C}{{\text{H}}_{2}}\text{OH} \right]}_{4}}\text{COON}{{\text{H}}_{4}}+2\text{N}{{\text{H}}_{4}}\text{N}{{\text{O}}_{3}}$
Đáp án A.