Google
Câu hỏi: Cho 0,54 mol hỗn hợp E gồm triglixerit X và axit Y tác dụng vừa đủ với dung dịch chứa 1,26 mol KOH, thu được glixerol và dung dịch chứa kali stearat, kali oleat. Mặt khác, 0,54 mol E làm mất màu vừa đủ 0,54 mol Br2 trong dung dịch. Phần trăm khối lượng của X trong E là
A. 57,3%.
B. 86,3%.
C. 65,1%.
D. 34,9%.
A. 57,3%.
B. 86,3%.
C. 65,1%.
D. 34,9%.
+ $\left\{\begin{array}{l}\mathrm{n}_{\mathrm{C}_{17} \mathrm{H}_{33} \mathrm{COOK}}=\mathrm{n}_{\mathrm{Br}_{2}}=0,54 \\ \mathrm{n}_{\mathrm{C}_{17} \mathrm{H}_{35} \mathrm{COOK}}=\mathrm{n}_{\mathrm{KOH}}-\mathrm{n}_{\mathrm{C}_{17} \mathrm{H}_{33} \mathrm{OOOK}}=0,72\end{array}\right.$
+ $\left\{\begin{array}{l}n_{X}+n_{Y}=0,54 \\ 3 n_{X}+n_{Y}=1,26\end{array} \Rightarrow\left\{\begin{array}{l}n_{X}=0,36 \\ n_{Y}=0,18\end{array}\right.\right.$
$\Rightarrow\left\{\begin{array}{l}\mathrm{Y} \text { là } \mathrm{C}_{17} \mathrm{H}_{33} \mathrm{COOH}: 0,18 \mathrm{~mol} \\ \mathrm{X} \text { là } \mathrm{C}_{17} \mathrm{H}_{33} \mathrm{COOC}_{3} \mathrm{H}_{5}\left(\mathrm{OOCC}_{17} \mathrm{H}_{35}\right)_{2}: 0,36 \mathrm{~mol}\end{array}\right\}$ $\Rightarrow \% \mathrm{X}=\dfrac{0,36.888}{0,36.888+0,18.282}=86,3 \%$
+ $\left\{\begin{array}{l}n_{X}+n_{Y}=0,54 \\ 3 n_{X}+n_{Y}=1,26\end{array} \Rightarrow\left\{\begin{array}{l}n_{X}=0,36 \\ n_{Y}=0,18\end{array}\right.\right.$
$\Rightarrow\left\{\begin{array}{l}\mathrm{Y} \text { là } \mathrm{C}_{17} \mathrm{H}_{33} \mathrm{COOH}: 0,18 \mathrm{~mol} \\ \mathrm{X} \text { là } \mathrm{C}_{17} \mathrm{H}_{33} \mathrm{COOC}_{3} \mathrm{H}_{5}\left(\mathrm{OOCC}_{17} \mathrm{H}_{35}\right)_{2}: 0,36 \mathrm{~mol}\end{array}\right\}$ $\Rightarrow \% \mathrm{X}=\dfrac{0,36.888}{0,36.888+0,18.282}=86,3 \%$
Đáp án B.