Câu hỏi: Cho 0,54 mol hỗn hợp E gồm triglixerit X và axit Y tác dụng vừa đủ với dung dịch chứa 1,26 mol KOH, thu được glixerol và dung dịch chứa kali stearat, kali oleat. Mặt khác, 0,54 mol E làm mất màu vừa đủ 0,54 mol Br2 trong dung dịch. Phần trăm khối lượng của X trong E là
A. 57,3%.
B. 86,3%.
C. 65,1%.
D. 34,9%.
A. 57,3%.
B. 86,3%.
C. 65,1%.
D. 34,9%.
nE = nX + nY = 0,54
nKOH = 3nX + nY = 1,26
→ nX = 0,36; nY = 0,18
nBr2 = 0,54 = nX + nY
→ X là (C17H33COO)(C17H35COO)2C3H5
và Y là C17H33COOH
→ %X = 86,3%
nKOH = 3nX + nY = 1,26
→ nX = 0,36; nY = 0,18
nBr2 = 0,54 = nX + nY
→ X là (C17H33COO)(C17H35COO)2C3H5
và Y là C17H33COOH
→ %X = 86,3%
Đáp án B.