T

Chất nào sau đây được dùng làm bột nở trong công nghiệp thực phẩm?

Câu hỏi: Chất nào sau đây được dùng làm bột nở trong công nghiệp thực phẩm?
A. Na2​CO3​.
B. NaHCO3​.
C. CaCO3​.
D. NaCl.
Hướng dẫn giải:
NaHCO3​ được dùng làm bột nở trong công nghiệp thực phẩm.
Đáp án B.
 

Câu hỏi này có trong đề thi

Quảng cáo

Back
Top