Google
Câu hỏi: Khi thủy phân a gam một este X thu được 0,92 gam glixerol, 3,02 gam natri linoleat C17H31COONa và m gam natri oleat C17H33COONa.
Tính giá trị của a, m. Viết công thức cấu tạo có thể có của X.
Tính giá trị của a, m. Viết công thức cấu tạo có thể có của X.
Phương pháp giải
- Tính số mol của glixerol và natri lioleat $\Rightarrow$ CTCT của X $\Rightarrow$ nC17H33COONa $\Rightarrow$ m
- nX = nglixerol $\Rightarrow$ a
Lời giải chi tiết
+ Cách 1:
$n_{C_{3}H_{5}\left(OH\right)_{3}}=0,01$ (mol) ; $n_{C_{17}H_{31}COONa}=\dfrac{3,02}{302}=0,01$ (mol).
$\Rightarrow$ CTCT của X là C17H31COOC3H5(C17H33COO)2
$\Rightarrow$ $n_{C_{17}H_{33}COONa}=0,02$ (mol) $\Rightarrow$ m = 0,02.304 = 6,08 (gam)
Ta luôn có: nX = nglixerol = 0,01 mol
$\Rightarrow$ a = 0,01.882 = 8,82 (gam)
+ Cách 2:
PTHH tổng quát: (RCOO)3C3H5 + 3NaOH → 3RCOONa + C3H5(OH)3
Theo tỉ lệ phản ứng ⇒ nmuối = nNaOH = 3. Nglixerol = 3.0,01 = 0,03 mol
⇒ ${n_{{C_{17}}{H_{31}}COON{\rm{a}}}}$ = 0,03 – 0,01 = 0,02 mol
⇒ m = ${m_{{C_{17}}{H_{31}}COON{\rm{a}}}}$ = 0,02.304 = 6,08(g)
mNaOH = 0,03.40 = 1,2 g
BTKL ⇒ a = meste = mmuối + mglixerol - NaOH = 6,08 + 3,02 + 0,92 - 1,2 = 8,82g
Tỉ lệ ${n_{{C_{17}}{H_{31}}COON{\rm{a}}}}$ : ${n_{{C_{17}}{H_{33}}COON{\rm{a}}}}$ = 0,01 : 0,02 = 1:2
⇒Có 2 công thức cấu tạo phù hợp:
- Tính số mol của glixerol và natri lioleat $\Rightarrow$ CTCT của X $\Rightarrow$ nC17H33COONa $\Rightarrow$ m
- nX = nglixerol $\Rightarrow$ a
Lời giải chi tiết
+ Cách 1:
$n_{C_{3}H_{5}\left(OH\right)_{3}}=0,01$ (mol) ; $n_{C_{17}H_{31}COONa}=\dfrac{3,02}{302}=0,01$ (mol).
$\Rightarrow$ CTCT của X là C17H31COOC3H5(C17H33COO)2
$\Rightarrow$ $n_{C_{17}H_{33}COONa}=0,02$ (mol) $\Rightarrow$ m = 0,02.304 = 6,08 (gam)
Ta luôn có: nX = nglixerol = 0,01 mol
$\Rightarrow$ a = 0,01.882 = 8,82 (gam)
+ Cách 2:
PTHH tổng quát: (RCOO)3C3H5 + 3NaOH → 3RCOONa + C3H5(OH)3
Theo tỉ lệ phản ứng ⇒ nmuối = nNaOH = 3. Nglixerol = 3.0,01 = 0,03 mol
⇒ ${n_{{C_{17}}{H_{31}}COON{\rm{a}}}}$ = 0,03 – 0,01 = 0,02 mol
⇒ m = ${m_{{C_{17}}{H_{31}}COON{\rm{a}}}}$ = 0,02.304 = 6,08(g)
mNaOH = 0,03.40 = 1,2 g
BTKL ⇒ a = meste = mmuối + mglixerol - NaOH = 6,08 + 3,02 + 0,92 - 1,2 = 8,82g
Tỉ lệ ${n_{{C_{17}}{H_{31}}COON{\rm{a}}}}$ : ${n_{{C_{17}}{H_{33}}COON{\rm{a}}}}$ = 0,01 : 0,02 = 1:2
⇒Có 2 công thức cấu tạo phù hợp: