Xà phòng hóa hoàn toàn triolein bằng dung dịch $N a O H$ , thu được...

Đăng kí nhanh tài khoản với

Câu hỏi: Xà phòng hóa hoàn toàn triolein bằng dung dịch

N a O H

, thu được glixerol và chất hữu cơ

X

. Chất

X

là:
A.

C_{17} H_{33} C O O N a

C_{17} H_{35} C O O N a

C_{17} H_{33} C O O H

C_{17} H_{35} C O O H

Triolein công thức là:

{(C_{17} H_{33} C O O)}_{3} C_{3} H_{5}

{(C_{17} H_{33} C O O)}_{3} C_{3} H_{5} + 3 N a O H \to 3 C_{17} H_{33} C O O N a + C_{3} H_{5} {(O H)}_{3}

Đáp án A.

Click để xem thêm...

Chia sẻ:

Top

Xà phòng hóa hoàn toàn triolein bằng dung dịch NaOH, thu được...