T

Từ 12 kg gạo nếp chứa 84% tinh bột người ta lên men và chưng cất ở...

Câu hỏi: Từ 12 kg gạo nếp chứa 84% tinh bột người ta lên men và chưng cất ở điều kiện thích hợp thu được V lít cồn 90°. Biết khối lượng riêng của C2​H5​OH là 0,8 g/ml, hiệu suất quá trình thủy phân và phản ứng lên men lần lượt là 83% và 71%. Giá trị của V là
A. 5,468 lít.
B. 6,548 lít.
C. 4,568 lít.
D. 4,685 lít.
Hiệu suất của cả quá trình $=83\%.71\%=58,93\%$
12kg gạo nếp $\to 84\% {{\left( {{C}_{6}}{{H}_{10}}{{O}_{5}} \right)}_{n}}\xrightarrow{H=83\%}{{C}_{6}}{{H}_{12}}{{O}_{6}}\xrightarrow{H=71\%}2{{C}_{2}}{{H}_{5}}OH$
1622.46
12.0,84 $m\left( {{C}_{2}}{{H}_{5}}OH \right)$
${{m}_{{{C}_{2}}{{H}_{5}}OH}}=\dfrac{12.0,84.2.46.58,93\%}{162}=3,373\left( kg \right)$
$\to {{V}_{{{C}_{2}}{{H}_{5}}OH}}=\dfrac{{{m}_{{{C}_{2}}{{H}_{5}}OH}}}{0,8}=4,217\left( l \right)\to {{V}_{{{C}_{2}}{{H}_{5}}OH\left( 90{}^\circ \right)}}=\dfrac{{{V}_{{{C}_{2}}{{H}_{5}}OH}}}{0,9}=4,685\left( l \right)$
Đáp án D.
 

Quảng cáo

Back
Top