Câu hỏi: Trong môi trường kiềm, chất nào dưới đây tác dụng với Cu(OH)2 cho hợp chất màu xanh tím?
A. Metylamine
B. Gly-Val
C. Ala-Gly-Val
D. Glucozơ
A. Metylamine
B. Gly-Val
C. Ala-Gly-Val
D. Glucozơ
Phương pháp
Chất phản ứng với Cu(OH)2 cho hợp chất màu xanh tím trong môi trường kiềm là peptit có từ 2 liên kết peptit trở lên
Hướng dẫn giải:
Chất phản ứng với Cu(OH)2 cho hợp chất màu xanh tím trong môi trường kiềm là peptit có từ 2 liên kết peptit trở lên (tức là tripeptit trở đi).
→ Chất thỏa mãn là Ala-Gly-Val.
Chất phản ứng với Cu(OH)2 cho hợp chất màu xanh tím trong môi trường kiềm là peptit có từ 2 liên kết peptit trở lên
Hướng dẫn giải:
Chất phản ứng với Cu(OH)2 cho hợp chất màu xanh tím trong môi trường kiềm là peptit có từ 2 liên kết peptit trở lên (tức là tripeptit trở đi).
→ Chất thỏa mãn là Ala-Gly-Val.
Đáp án C.