Câu hỏi: Tinh thể chất X không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước. Trong máu người có một lượng nhỏ chất X với nồng độ hầu như không đổi khoảng 0,1%. X có thể được điều chế bằng phản ứng thủy phân chất Y. Tên gọi của X và Y lần lượt là?
A. glucozo và fructozo.
B. fructozo và saccarozo.
C. saccarozo và xenlulozo.
D. glucozo và tinh bột.
A. glucozo và fructozo.
B. fructozo và saccarozo.
C. saccarozo và xenlulozo.
D. glucozo và tinh bột.
Phương pháp: suy được ngay X là glucozơ, từ đó suy luận tìm được Y
Hướng dẫn giải:
X là glucozơ, Y là tinh bột
PTHH: ${{\left( {{C}_{6}}{{H}_{10}}{{O}_{5}} \right)}_{n}}+n{{H}_{2}}O\xrightarrow{{{H}^{+}},{{t}^{0}}}n{{C}_{6}}{{H}_{12}}{{O}_{6}}$
Hướng dẫn giải:
X là glucozơ, Y là tinh bột
PTHH: ${{\left( {{C}_{6}}{{H}_{10}}{{O}_{5}} \right)}_{n}}+n{{H}_{2}}O\xrightarrow{{{H}^{+}},{{t}^{0}}}n{{C}_{6}}{{H}_{12}}{{O}_{6}}$
Đáp án D.