Google
Câu hỏi: Tinh thể chất rắn X không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước. X có nhiều trong cây mía, củ cải, đường và hoa thốt nốt. Trong công nghiệp, X được chuyển hóa thành chất Y dùng để tráng gương, tráng ruột phích. Tên gọi của X và Y lần lượt là
A. glucozơ và saccarozơ
B. saccarozơ và sobitol
C. glucozơ và fructozơ
D. saccarozơ và glucozơ
A. glucozơ và saccarozơ
B. saccarozơ và sobitol
C. glucozơ và fructozơ
D. saccarozơ và glucozơ
Phương pháp:
Lý thuyết tổng hợp về cacbohiđrat.
Hướng dẫn giải:
- X có nhiều trong mía, củ cải, đường, hoa thốt nốt nên X là saccarozơ → Loại A, C
- X có thể chuyển thành Y là chất có phản ứng tráng bạc nên Y không thể là sorbitold
→Y là glucozơ
Lý thuyết tổng hợp về cacbohiđrat.
Hướng dẫn giải:
- X có nhiều trong mía, củ cải, đường, hoa thốt nốt nên X là saccarozơ → Loại A, C
- X có thể chuyển thành Y là chất có phản ứng tráng bạc nên Y không thể là sorbitold
→Y là glucozơ
Đáp án D.