Tính khối lượng gạo nếp phải dùng khi lên men với hiệu suất lên men là 50%) thu được 460 ml col etylic 50°. Cho biết tinh bột trong gạo nếp chiếm...

The Collectors · 2/6/21

Câu hỏi: Tính khối lượng gạo nếp phải dùng khi lên men với hiệu suất lên men là 50%) thu được 460 ml col etylic 50°. Cho biết tinh bột trong gạo nếp chiếm 80% khối lượng và khối lượng riêng của ancol etylic là 0,8 gam/ml
A. 324 gam.
B. 405 gam.
C. 648 gam.
D. 810 gam.

n_{C_{2} H_{5} O H} = \frac{460.50}{46} = 4

\begin{aligned} C_{6} H_{10} O_{5} \to C_{6} H_{12} O_{6} \to 2 C_{2} H_{5} O H \\ 2. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4 \end{aligned}

\to

m gạo nếp

= \frac{2.162}{50} = 810

gam.

Đáp án D.

Tính khối lượng gạo nếp phải dùng khi lên men với hiệu suất lên men là 50%) thu được 460 ml col etylic 50°. Cho biết tinh bột trong gạo nếp chiếm...

Câu hỏi này có trong đề thi

Quảng cáo

Thống kê diễn đàn

Share this page