Câu hỏi: Thủy phân hoàn toàn m gam tinh bột thành glucozơ. Cho toàn bộ glucozơ tham gia phản ứng tráng bạc (hiệu suất 100%), thu được 38,88 gam Ag. Giá trị của m là A. 29,16. B. 64,80 C. 32,40. D. 58,32.
C6H10O5 → C6H12O6 → 2Ag
nAg=0,36 → n C6H10O5 =0,18 → m =29,16 gam