Câu hỏi: Thủy phân hoàn toàn 55,95 gam một peptit X thu được 66,75 gam alanin (amino axit duy nhất). X là: A. tripeptit. B. tetrapeptit. C. pentapeptit. D. đipeptit.
Theo đầu bài ta có:
Sơ đồ phản ứng thủy phân:
Theo (1) và giả thiết ta có: Vậy X là pentapeptit.