Câu hỏi: Thủy phân hoàn toàn 1 mol peptit mạch hở X, thu được 2 mol Gly, 2 mol Ala và 1 mol Val. Mặt khác, thủy phân không hoàn toàn X, thu được hỗn hợp các amino axit và các peptit (trong đó có Gly-Ala Val) nhưng không thu được peptit Gly-Gly. Số công thức cấu tạo phù hợp với tính chất của X là
A. 3
B. 4
C. 5
D. 6
A. 3
B. 4
C. 5
D. 6
Phương pháp:
1 phân tử X chứa 2Gly, 2 Ala, 1 Val
X thủy phân không hoàn toàn tạo Gly - Ala - Val và không có Gly - Gly
Hướng dẫn giải:
1 phân tử X chứa 2Gly, 2 Ala, 1 Val
X thủy phân không hoàn toàn tạo Gly - Ala - Val và không có Gly - Gly nên các CTCT thỏa mãn là
Gly - Ala - Val - Gly - Ala
Gly - Ala - Val - Ala - Gly
Ala – Gly - Ala - Val – Gly
Gly - Ala - Gly - Ala - Val
1 phân tử X chứa 2Gly, 2 Ala, 1 Val
X thủy phân không hoàn toàn tạo Gly - Ala - Val và không có Gly - Gly
Hướng dẫn giải:
1 phân tử X chứa 2Gly, 2 Ala, 1 Val
X thủy phân không hoàn toàn tạo Gly - Ala - Val và không có Gly - Gly nên các CTCT thỏa mãn là
Gly - Ala - Val - Gly - Ala
Gly - Ala - Val - Ala - Gly
Ala – Gly - Ala - Val – Gly
Gly - Ala - Gly - Ala - Val
Đáp án B.