Câu hỏi: Thủy phân hoàn toàn 0,01 mol một este cần dùng 300 ml dung dịch NaOH 0,1M thu được một ancol và 8,9 gam hỗn hợp 2 muối của 2 axit béo. Công thức của 2 axit béo là
A. C17H31COOH, C17H35COOH
B. C17H35COOH, C17H33COOH
C. C17H35COOH, C15H31COOH.
D. C17H33COOH, C15H31COOH.
A. C17H31COOH, C17H35COOH
B. C17H35COOH, C17H33COOH
C. C17H35COOH, C15H31COOH.
D. C17H33COOH, C15H31COOH.
Phương pháp:
Ta thấy: ${{\text{n}}_{\text{NaOH}}}/{{\text{n}}_{\text{este}}}=0,03/0,01=3/1\to $ este ba chức
este + NaOH → 1 ancol +2 muối → este được tạo bởi ancol ba chức và 2 axit đơn chức.
Đặt este có dạng: ${{\left( {{\text{R}}_{1}}\text{COO} \right)}_{2}}\left( {{\text{R}}_{2}}\text{COO} \right){{\text{R}}_{3}}$
PTHH: ${{\left( {{\text{R}}_{1}}\text{COO} \right)}_{2}}\left( {{\text{R}}_{2}}\text{COO} \right){{\text{R}}_{3}}+3\text{NaOH}\to 2{{\text{R}}_{1}}\text{COONa}+{{\text{R}}_{2}}\text{COONa}+{{\text{R}}_{3}}{{(\text{OH})}_{3}}$
(mol) 0,01 → 0,03 → 0,02 → 0,01
Ta có: ${{\text{m}}_{\text{R}1\text{COONa}}}+{{\text{m}}_{\text{R}2\text{COONa}}}=8,9\to 2{{\text{R}}_{1}}+{{\text{R}}_{2}}=689(*)$
Dựa vào đáp án ta thấy có các gốc ${{\text{C}}_{15}}{{\text{H}}_{31}}-(\text{M}=211);{{\text{C}}_{17}}{{\text{H}}_{31}}-(\text{M}=235);{{\text{C}}_{17}}{{\text{H}}_{33}}-(\text{M}=237);{{\text{C}}_{17}}{{\text{H}}_{35}}\cdot (\text{M}=239)$
Kẻ bảng chạy giá trị R1, R2 thỏa mãn (*) ta tìm được CT phù hợp.
Hướng dẫn giải:
${{\text{n}}_{\text{NaOH}}}={{\text{V}}_{\text{NaOH}.{{\text{C}}_{\text{M}}}}}=0,3.0,1=0,03(\text{mol})$
Ta thấy: ${{\text{n}}_{\text{NaOH}}}/{{\text{n}}_{\text{este}}}=0,03/0,01=3/1\to $ este ba chức
este + NaOH → 1 ancol +2 muối
→ este được tạo bởi ancol ba chức và 2 axit đơn chức.
Đặt este có dạng: ${{\left( {{\text{R}}_{1}}\text{COO} \right)}_{2}}\left( {{\text{R}}_{2}}\text{COO} \right){{\text{R}}_{3}}$
PTHH: ${{\left( {{\text{R}}_{1}}\text{COO} \right)}_{2}}\left( {{\text{R}}_{2}}\text{COO} \right){{\text{R}}_{3}}+3\text{NaOH}\to 2{{\text{R}}_{1}}\text{COONa}+{{\text{R}}_{2}}\text{COONa}+{{\text{R}}_{3}}{{(\text{OH})}_{3}}$
(mol) 0,01 → 0,03 → 0,02 → 0,01
Theo PTHH: nR1COONa = 0,02 (mol) và nR2COONa = 0,01 (mol)
Ta có: mR1COONa + mR2COONa = 8,9
→ 0,02.(R1 + 67) + 0,01(R2+ 67) = 8,9
→ 2R1 + R2 = 689
Dựa vào đáp án ta thấy có các gốc ${{\text{C}}_{15}}{{\text{H}}_{31}}-(\text{M}=211);{{\text{C}}_{17}}{{\text{H}}_{31}}-(\text{M}=235);{{\text{C}}_{17}}{{\text{H}}_{33}}-(\text{M}=237);{{\text{C}}_{17}}{{\text{H}}_{35}}\cdot (\text{M}=239)$
Kẻ bảng chạy giá trị ta có:
Vậy công thức 2 axit béo là: C17H35COOH và C15H31COOH
Ta thấy: ${{\text{n}}_{\text{NaOH}}}/{{\text{n}}_{\text{este}}}=0,03/0,01=3/1\to $ este ba chức
este + NaOH → 1 ancol +2 muối → este được tạo bởi ancol ba chức và 2 axit đơn chức.
Đặt este có dạng: ${{\left( {{\text{R}}_{1}}\text{COO} \right)}_{2}}\left( {{\text{R}}_{2}}\text{COO} \right){{\text{R}}_{3}}$
PTHH: ${{\left( {{\text{R}}_{1}}\text{COO} \right)}_{2}}\left( {{\text{R}}_{2}}\text{COO} \right){{\text{R}}_{3}}+3\text{NaOH}\to 2{{\text{R}}_{1}}\text{COONa}+{{\text{R}}_{2}}\text{COONa}+{{\text{R}}_{3}}{{(\text{OH})}_{3}}$
(mol) 0,01 → 0,03 → 0,02 → 0,01
Ta có: ${{\text{m}}_{\text{R}1\text{COONa}}}+{{\text{m}}_{\text{R}2\text{COONa}}}=8,9\to 2{{\text{R}}_{1}}+{{\text{R}}_{2}}=689(*)$
Dựa vào đáp án ta thấy có các gốc ${{\text{C}}_{15}}{{\text{H}}_{31}}-(\text{M}=211);{{\text{C}}_{17}}{{\text{H}}_{31}}-(\text{M}=235);{{\text{C}}_{17}}{{\text{H}}_{33}}-(\text{M}=237);{{\text{C}}_{17}}{{\text{H}}_{35}}\cdot (\text{M}=239)$
Kẻ bảng chạy giá trị R1, R2 thỏa mãn (*) ta tìm được CT phù hợp.
Hướng dẫn giải:
${{\text{n}}_{\text{NaOH}}}={{\text{V}}_{\text{NaOH}.{{\text{C}}_{\text{M}}}}}=0,3.0,1=0,03(\text{mol})$
Ta thấy: ${{\text{n}}_{\text{NaOH}}}/{{\text{n}}_{\text{este}}}=0,03/0,01=3/1\to $ este ba chức
este + NaOH → 1 ancol +2 muối
→ este được tạo bởi ancol ba chức và 2 axit đơn chức.
Đặt este có dạng: ${{\left( {{\text{R}}_{1}}\text{COO} \right)}_{2}}\left( {{\text{R}}_{2}}\text{COO} \right){{\text{R}}_{3}}$
PTHH: ${{\left( {{\text{R}}_{1}}\text{COO} \right)}_{2}}\left( {{\text{R}}_{2}}\text{COO} \right){{\text{R}}_{3}}+3\text{NaOH}\to 2{{\text{R}}_{1}}\text{COONa}+{{\text{R}}_{2}}\text{COONa}+{{\text{R}}_{3}}{{(\text{OH})}_{3}}$
(mol) 0,01 → 0,03 → 0,02 → 0,01
Theo PTHH: nR1COONa = 0,02 (mol) và nR2COONa = 0,01 (mol)
Ta có: mR1COONa + mR2COONa = 8,9
→ 0,02.(R1 + 67) + 0,01(R2+ 67) = 8,9
→ 2R1 + R2 = 689
Dựa vào đáp án ta thấy có các gốc ${{\text{C}}_{15}}{{\text{H}}_{31}}-(\text{M}=211);{{\text{C}}_{17}}{{\text{H}}_{31}}-(\text{M}=235);{{\text{C}}_{17}}{{\text{H}}_{33}}-(\text{M}=237);{{\text{C}}_{17}}{{\text{H}}_{35}}\cdot (\text{M}=239)$
Kẻ bảng chạy giá trị ta có:
Vậy công thức 2 axit béo là: C17H35COOH và C15H31COOH
Đáp án C.