Câu hỏi: Thủy phân hết m gam tetrapeptit Ala – Ala – Ala (mạch hở) thu được hỗn hợp gồm 28,48 gam Ala, 32 gam Ala – Ala và 27,72 gam Ala-Ala-Ala. Giá trị của m là? A. 90,6. B. 111,74. C. 81,54. D. 66,44.
Công thức tổng quát của peptit là:
Với
Với
Với
Bảo toàn số mol Ala ta có:
Mặt khác: