Câu hỏi: Thủy phân 5,13 gam saccarozơ với hiệu suất a%, thu được hỗn hợp X. Cho toàn bộ X tác dụng với lượng dư dung dịch AgNO3 trong NH3, đun nóng, sau khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn thu được 5,184 gam Ag. Giá trị của a là
A. 80.
B. 75.
C. 60.
D. 40.
A. 80.
B. 75.
C. 60.
D. 40.
Saccarozơ → Glucozơ + Fructozơ → 4Ag
nAg = 0,048 → nSaccarozơ phản ứng = 0,012
→ H = 0,012.342/5,13 = 80%
nAg = 0,048 → nSaccarozơ phản ứng = 0,012
→ H = 0,012.342/5,13 = 80%
Đáp án A.