Google
Câu hỏi: Phát biểu nào sau đây là khôngđúng?
A. Mỗi mắt xích glucozơ trong phân tử xenlulozơ có 3 nhóm -OH tự do.
B. Fructozơ tráng bạc vì trong phân tử luôn có nhóm -CHO.
C. Glucozơ, fructozơ khi cháy hoàn toàn đều tạo CO2 và H2O có số mol bằng nhau.
D. Tinh bột tạo màu xanh tím khi tác dụng với iot ở nhiệt độ thường.
A. Mỗi mắt xích glucozơ trong phân tử xenlulozơ có 3 nhóm -OH tự do.
B. Fructozơ tráng bạc vì trong phân tử luôn có nhóm -CHO.
C. Glucozơ, fructozơ khi cháy hoàn toàn đều tạo CO2 và H2O có số mol bằng nhau.
D. Tinh bột tạo màu xanh tím khi tác dụng với iot ở nhiệt độ thường.
Phương pháp:
Lý thuyết tổng hợp về cacbohiđrat.
Hướng dẫn giải:
B sai. Vì phân tử fructozơ không có nhóm CHO. Fructozo tráng gương được vì trong môi trường kiềm nó có thể chuyển hóa thành glucozo.
Lý thuyết tổng hợp về cacbohiđrat.
Hướng dẫn giải:
B sai. Vì phân tử fructozơ không có nhóm CHO. Fructozo tráng gương được vì trong môi trường kiềm nó có thể chuyển hóa thành glucozo.
Đáp án B.