Google
Câu hỏi: Nhận định nào sau đâyđúng?
A. Đốt cháy este no, mạch hở luôn thu được số mol CO2 bằng số mol H2O.
B. Este etyl propionat có mùi thơm của hoa nhài.
C. Chất béo không thuộc hợp chất este.
D. Nhiệt độ nóng chảy của tristearin cao hơn triolein.
A. Đốt cháy este no, mạch hở luôn thu được số mol CO2 bằng số mol H2O.
B. Este etyl propionat có mùi thơm của hoa nhài.
C. Chất béo không thuộc hợp chất este.
D. Nhiệt độ nóng chảy của tristearin cao hơn triolein.
Phương pháp:
Dựa vào tính chất vật lí, tính chất hóa học của các este và chất béo để tìm nhận định đúng.
Hướng dẫn giải:
Nhận định A sai vì chỉ đốt cháy este no, đơn chức, mạch hở thu được số mol CO, bằng số mol H2O. Nhận định B sai vì este etyl propionat có mùi thơm của dứa.
Nhận định C sai vì chất béo thuộc hợp chất este.
Nhận định D đúng do ở điều kiện thường tristearin ở thể rắn, triolein ở thể lỏng.
Dựa vào tính chất vật lí, tính chất hóa học của các este và chất béo để tìm nhận định đúng.
Hướng dẫn giải:
Nhận định A sai vì chỉ đốt cháy este no, đơn chức, mạch hở thu được số mol CO, bằng số mol H2O. Nhận định B sai vì este etyl propionat có mùi thơm của dứa.
Nhận định C sai vì chất béo thuộc hợp chất este.
Nhận định D đúng do ở điều kiện thường tristearin ở thể rắn, triolein ở thể lỏng.
Đáp án D.