27/4/22 Câu hỏi: Muối X kém bền bởi nhiệt, trong thực tế người ta thường dùng muối X để làm xốp bánh. A. NaCl. B. NaHCO3. C. Na2CO3. D. NH4HCO3. Lời giải NH4HCO3 thường dùng trong việc làm nở bánh, xốp bánh vì dễ phân hủy bởi nhiệt Đáp án D. Click để xem thêm...
Câu hỏi: Muối X kém bền bởi nhiệt, trong thực tế người ta thường dùng muối X để làm xốp bánh. A. NaCl. B. NaHCO3. C. Na2CO3. D. NH4HCO3. Lời giải NH4HCO3 thường dùng trong việc làm nở bánh, xốp bánh vì dễ phân hủy bởi nhiệt Đáp án D.