T

Muối mononatri của amino axit nào sau đây được dùng làm bột ngọt...

Câu hỏi: Muối mononatri của amino axit nào sau đây được dùng làm bột ngọt (mì chính)?
A. Valin.
B. Axit glutamic.
C. Glyxin.
D. Lysin.
Đáp án B.
Rất tiếc, câu hỏi này chưa có lời giải chi tiết. Bạn ơi, đăng nhập và giải chi tiết giúp zix.vn nhé!!!
 

Câu hỏi này có trong đề thi

Quảng cáo

Back
Top