Google
Câu hỏi: Một loại chất béo X gồm các triglixerit và một lượng axit béo tự do. Cho 20,58 gam X phản ứng vừa đủ với dung dịch chứa 3,92 gam KOH, sau phản ứng thu được 1,84 gam glixerol và hỗn hợp muối của axit oleic và axit stearic. Mặt khác, cho 13,72 gam X tác dụng với Br2 dư trong dung dịch thì số mol Br2 phản ứng tối đa là
A. 0,03 mol.
B. 0,02 mol.
C. 0,01 mol.
D. 0,04 mol.
A. 0,03 mol.
B. 0,02 mol.
C. 0,01 mol.
D. 0,04 mol.
nKOH = 0,07 mol; ${{n}_{{{C}_{3}}{{H}_{5}}{{\left( OH \right)}_{3}}}}$ = 0,02 mol
Các muối đều 18C nên quy đổi X thành HCOOH (0,07 mol), CH2 (0,07.17 = 1,19 mol), H2 (x mol); C3H5(OH)3 (0,02 mol) và H2O (-0,02.3 = -0,06 mol)
Với mX = 20,58 gam x = -0,03 ${{n}_{B{{r}_{2}}}}$ = -x = 0,03 mol
Trong 13,72 gam X có ${{n}_{B{{r}_{2}}}}$ = 0,03.2/3 = 0,02 mol.
Các muối đều 18C nên quy đổi X thành HCOOH (0,07 mol), CH2 (0,07.17 = 1,19 mol), H2 (x mol); C3H5(OH)3 (0,02 mol) và H2O (-0,02.3 = -0,06 mol)
Với mX = 20,58 gam x = -0,03 ${{n}_{B{{r}_{2}}}}$ = -x = 0,03 mol
Trong 13,72 gam X có ${{n}_{B{{r}_{2}}}}$ = 0,03.2/3 = 0,02 mol.
Đáp án B.