Câu hỏi: Một dung dịch có các tính chất sau:
- Tác dụng được với dung dịch AgNO3/NH3 khi đun nóng và làm mất màu dung dịch brom.
- Hòa tan được Cu(OH)2 tạo ra dung dịch màu xanh lam.
- Không bị thủy phân trong môi trường axit hoặc bazơ.
Dung dịch đó là
A. Glucozơ
B. Xenlulozơ
C. Saccarozo
D. Fructozơ
- Tác dụng được với dung dịch AgNO3/NH3 khi đun nóng và làm mất màu dung dịch brom.
- Hòa tan được Cu(OH)2 tạo ra dung dịch màu xanh lam.
- Không bị thủy phân trong môi trường axit hoặc bazơ.
Dung dịch đó là
A. Glucozơ
B. Xenlulozơ
C. Saccarozo
D. Fructozơ
Phương pháp:- Tác dụng được với dung dịch AgNO3/NH3 khi đun nóng và làm mất màu dung dịch brom $\Rightarrow $ chất này có nhóm CHO
- Hòa tan được Cu(OH)2 tạo ra dung dịch màu xanh lam $\Rightarrow $ chất này có ít nhất 2 nhóm OH đính 2C kề nhau
- Không bị thủy phân trong môi trường axit hoặc bazơ $\Rightarrow $ monosaccarit
Hướng dẫn giải:
- Tác dụng được với dung dịch AgNO3/NH3 khi đun nóng và làm mất màu dung dịch brom – chất này có nhóm CHO
- Hòa tan được Cu(OH)2 tạo ra dung dịch màu xanh lam $\Rightarrow $ chất này có ít nhất 2 nhóm OH đính 2C kề nhau
- Không bị thủy phân trong môi trường axit hoặc bazơ $\Rightarrow $ monosaccarit
Vậy chất thỏa mãn là Glucozơ.
- Hòa tan được Cu(OH)2 tạo ra dung dịch màu xanh lam $\Rightarrow $ chất này có ít nhất 2 nhóm OH đính 2C kề nhau
- Không bị thủy phân trong môi trường axit hoặc bazơ $\Rightarrow $ monosaccarit
Hướng dẫn giải:
- Tác dụng được với dung dịch AgNO3/NH3 khi đun nóng và làm mất màu dung dịch brom – chất này có nhóm CHO
- Hòa tan được Cu(OH)2 tạo ra dung dịch màu xanh lam $\Rightarrow $ chất này có ít nhất 2 nhóm OH đính 2C kề nhau
- Không bị thủy phân trong môi trường axit hoặc bazơ $\Rightarrow $ monosaccarit
Vậy chất thỏa mãn là Glucozơ.
Đáp án A.