Câu hỏi: Khi nói về saccarozơ, khẳng định nào sau đây không đúng?
A. Trong phân tử có nhóm chức anđehit (-CHO).
B. Công thức phân tử là C12H22O11.
C. Là một đisaccarit được cấu tạo từ một gốc glucozơ và một gốc fructozơ.
D. Thủy phân saccarozơ, thu được sản phẩm có khả năng tham gia phản ứng tráng gương.
A. Trong phân tử có nhóm chức anđehit (-CHO).
B. Công thức phân tử là C12H22O11.
C. Là một đisaccarit được cấu tạo từ một gốc glucozơ và một gốc fructozơ.
D. Thủy phân saccarozơ, thu được sản phẩm có khả năng tham gia phản ứng tráng gương.
Trong phân tử saccarozơ không có nhóm -CHO
Đáp án A.