Câu hỏi: Khi cho dung dịch anbumin tác dụng với thì thu được dung dịch có màu: A. tím B. đỏ C. trắng D. vàng
Phương pháp:
Dựa vào tính chất của protein. Hướng dẫn giải:
Bản chất của anbumin là protein nên khi cho dung dịch anbumin tác dụng với Cu(OH)2 thì thu được dung dịch có màu tím.