Google
Câu hỏi: Hỗn hợp X gồm axit panmitic, axit stearic và các chất béo tạo bởi hai axit đó. Cho 33,63 gam X tác dụng vừa đủ với dung dịch chứa 0,12 mol KOH, thu dung dịch Y chứa m gam muối. Mặt khác, nếu đốt cháy hoàn toàn 33,63 gam X thu được a mol CO2 và (a-0,05) mol H2O. Giá trị của m là
A. 38,54.
B. 35,32
C. 37,24.
D. 38,05.
A. 38,54.
B. 35,32
C. 37,24.
D. 38,05.
Các axit béo có k = 1 và chất béo có k = 3.
${{n}_{C{{O}_{2}}}}-{{n}_{{{H}_{2}}O}}=0,05\to $ n chất béo = 0,025
${{n}_{KOH}}=0,12\to {{n}_{Axit}}$ béo = $0,12-0,025.3=0,045$
$\to {{n}_{{{H}_{2}}O}}=0,045$ và ${{n}_{{{C}_{3}}{{H}_{5}}{{\left( OH \right)}_{3}}}}=0,025$
Bảo toàn khối lượng:
${{m}_{X}}+{{m}_{KOH}}=$ m muối $+{{m}_{{{H}_{2}}O}}+{{m}_{{{C}_{3}}{{H}_{5}}{{\left( OH \right)}_{3}}}}$
$\to $ m muối = 37,24 gam.
${{n}_{C{{O}_{2}}}}-{{n}_{{{H}_{2}}O}}=0,05\to $ n chất béo = 0,025
${{n}_{KOH}}=0,12\to {{n}_{Axit}}$ béo = $0,12-0,025.3=0,045$
$\to {{n}_{{{H}_{2}}O}}=0,045$ và ${{n}_{{{C}_{3}}{{H}_{5}}{{\left( OH \right)}_{3}}}}=0,025$
Bảo toàn khối lượng:
${{m}_{X}}+{{m}_{KOH}}=$ m muối $+{{m}_{{{H}_{2}}O}}+{{m}_{{{C}_{3}}{{H}_{5}}{{\left( OH \right)}_{3}}}}$
$\to $ m muối = 37,24 gam.
Đáp án C.