Hỗn hợp E chứa 3 peptit đều mạch hở, gồm peptit X $\left(...

X là $Gl{{y}_{2}}$
Quy đổi hỗn hợp peptit thành: $CONH,C{{H}_{2}}$ và ${{H}_{2}}O$ (với số mol ${{H}_{2}}O$ bằng số mol hỗn hợp)
$\underbrace{E}_{42,63(gam)}\left\{ \begin{matrix}
CONH:0,66 \\
C{{H}_{2}}:u \\
{{H}_{2}}O:v \\
\end{matrix}\xrightarrow{+KOH:0,66mol}T\left\{ \begin{aligned}
& COOK:0,66 \\
& N{{H}_{2}}:0,66 \\
& C{{H}_{2}}:u \\
\end{aligned} \right. \right.\xrightarrow{+{{O}_{2}}:0,17325mol}\underbrace{{{K}_{2}}C{{O}_{3}}}_{0,33mol}$
Đốt muối T: $\left\{ \begin{matrix}
2COOK+0,5{{O}_{2}}\xrightarrow{{{t}^{o}}}C{{O}_{2}}+{{K}_{2}}C{{O}_{3}} \\
0,66\to 0,165\text{ } \\
2N{{H}_{2}}+{{O}_{2}}\xrightarrow{{{t}^{o}}}{{N}_{2}}+2{{H}_{2}}O\text{ } \\
0,66\to 0,33\text{ } \\
C{{H}_{2}}+1,5{{O}_{2}}\to C{{O}_{2}}+{{H}_{2}}O\text{ } \\
0,825\leftarrow 1,2375\text{ } \\
\end{matrix} \right.$
$\begin{aligned}
& \to u=0,825 \\
& {{m}_{E}}={{m}_{CONH}}+{{m}_{C{{H}_{2}}}}+{{m}_{{{H}_{2}}O}}\to 43.0,66+0,825.14+18v=42,63 \\
& \to v=0,15 \\
\end{aligned}$
Do Y có 7C nên chỉ có thể là $Gl{{y}_{2}}Ala$ hoặc $GlyVal$
$\overline{N}=\dfrac{{{n}_{N}}}{{{n}_{E}}}=\dfrac{0,66}{0,15}=4,4$
Do số N của X là 2 còn của Y tối đa là 3 nên Z có số N lớn hơn 4,4.
Mặt khác, số C của Z là 11 nên ta suy ra công thức thỏa mãn của Z là: $Gl{{y}_{4}}Ala$.
$\Rightarrow $ Y là $GlyVal$ (vì thủy phân thu được $Gly,Ala,Val$ ).
$\left\{ \begin{matrix}
X:Gl{{y}_{2}}({{a}^{mol}}) \\
Y:GlyVal({{b}^{mol}}) \\
Z:Gl{{y}_{4}}Val({{c}^{mol}}) \\
\end{matrix} \right.\to \left\{ \begin{matrix}
a+b+c={{n}_{hh}}=0,15\text{ } \\
132a+174b+317c={{m}_{hh}}=42,63 \\
2a+2b+5c={{n}_{N}}=0,66\text{ } \\
\end{matrix} \right.\to \left\{ \begin{matrix}
a=0,015 \\
b=0,015 \\
c=0,12 \\
\end{matrix} \right.$
- $\%{{m}_{O(Y)}}=16.3/174=27,58\%\to $ A sai
- Tổng số liên kết peptit: $1+1+4=6\to $ B sai
- Z là $Gl{{y}_{4}}Ala\to $ C đúng
- Số mol của hỗn hợp E trong 42,63 gam là 0,15 mol $\to $ D sai
→Chọn đáp án C.