Câu hỏi: Glucozơ và fructozơ đều có tính chất nào sau đây?
A. Tác dụng với Cu(OH)2 ở điều kiện thường thành dung dịch màu xanh lam.
B. Có nhóm chức trong phân tử.
C. Chủ yếu tồn tại dạng mạch hở.
D. Tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường axit.
A. Tác dụng với Cu(OH)2 ở điều kiện thường thành dung dịch màu xanh lam.
B. Có nhóm chức
C. Chủ yếu tồn tại dạng mạch hở.
D. Tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường axit.
B sai vì chỉ có glucozơ mới có nhóm chức trong phân tử.
C sai vì trong dung dịch glucozơ và fructozơ tồn tại chủ yếu dạng mạch vòng.
D sai vì glucozơ và fructozơ đều không tham gia phản ứng thủy phân.
C sai vì trong dung dịch glucozơ và fructozơ tồn tại chủ yếu dạng mạch vòng.
D sai vì glucozơ và fructozơ đều không tham gia phản ứng thủy phân.
Đáp án A.