Câu hỏi: Đốt cháy hoàn toàn một lượng chất béo X cần dùng vừa đủ 3,24 mol O2. Mặt khác, thủy phân hoàn toàn lượng chất béo trên bằng NaOH thu được m gam hỗn hợp hai muối của axit oleic và axit stearic. Biết lượng X trên có thể làm mất màu dung dịch chứa tối đa 0,04 mol Br2. Giá trị của m là
A. 36,56.
B. 35,52.
C. 18,28.
D. 36,64.
A. 36,56.
B. 35,52.
C. 18,28.
D. 36,64.
Các axit béo đều 18C nên quy đổi X thành (C17H35COO)3C3H5 (x) và H2- (-0,04)
Bảo toàn electron:
Muối gồm C17H35COONa (3x = 0,12) và H2 (-0,04)
m muối = 36,64 gam.
Bảo toàn electron:
Muối gồm C17H35COONa (3x = 0,12) và H2 (-0,04)
Đáp án D.