Câu hỏi: Đốt cháy hoàn toàn m gam X gồm triglixerit Y và axit béo Z, thu được a mol CO2 và b mol H2O (biết a – b = 0,12). Mặt khác, m gam X tác dụng vừa đủ với 0,24 mol NaOH trong dung dịch, thu được 68,28 gam hỗn hợp hai muối natri oleat, natri panmitat. Phần trăm khối lượng của Y trong X là
A. 82,64%.
B. 40,13%.
C. 56,65%.
D. 42,24%.
A. 82,64%.
B. 40,13%.
C. 56,65%.
D. 42,24%.
Muối gồm C15H31COONa (x mol) và C17H33COONa (y mol)
$\left\{ \begin{aligned}
& x+y={{n}_{NaOH}}=0,24 \\
& 278x+304y=68,28 \\
\end{aligned} \right.\Rightarrow \left\{ \begin{aligned}
& x=0,18 \\
& y=0,06 \\
\end{aligned} \right.$
Quy đổi X thành C15H31COOH (0,18), C17H33COOH (0,06), C3H5(OH)3 (x) và H2O (-3x)
nCO2 – nH2O = 0,12 ⇔ 0,18.16 + 0,06.18 + 3x – (0,18.16 + 0,06.17 + 4x – 3x) = 0,12 x = 0,03
X gồm (C17H33COO)2(C15H31COO)C3H5 (0,03 mol) và C15H31COOH (0,18 – 0,03 = 0,15 mol)
Vậy %mT = 40,13%.
$\left\{ \begin{aligned}
& x+y={{n}_{NaOH}}=0,24 \\
& 278x+304y=68,28 \\
\end{aligned} \right.\Rightarrow \left\{ \begin{aligned}
& x=0,18 \\
& y=0,06 \\
\end{aligned} \right.$
Quy đổi X thành C15H31COOH (0,18), C17H33COOH (0,06), C3H5(OH)3 (x) và H2O (-3x)
nCO2 – nH2O = 0,12 ⇔ 0,18.16 + 0,06.18 + 3x – (0,18.16 + 0,06.17 + 4x – 3x) = 0,12 x = 0,03
X gồm (C17H33COO)2(C15H31COO)C3H5 (0,03 mol) và C15H31COOH (0,18 – 0,03 = 0,15 mol)
Vậy %mT = 40,13%.
Đáp án B.