Google
Câu hỏi: Đốt cháy hoàn toàn m gam triglixerit X được tạo bởi từ cả 3 axit: axit panmitic, axit oleic, axit linoleic thu được 12,32 lít CO2 (đktc) và 9 gam H2O. Nếu xà phòng hóa hoàn toàn m gam X bằng dung dịch KOH vừa đủ sẽ thu được x gam xà phòng. Giá trị của x là
A. 19,32
B. 11,90
C. 21,40
D. 18,64
A. 19,32
B. 11,90
C. 21,40
D. 18,64
Phương pháp:
*Đốt cháy hoàn toàn m gam triglixerit X:
Triglixerit X được tạo bởi từ cả 3 axit: axit panmitic, axit oleic, axit linoleic nên X có độ bất bão hòa $k=6$.
Khi đốt cháy X ta có ${{n}_{X}}.\left( k-1 \right)={{n}_{CO2}}-{{n}_{H2O}}\to {{n}_{X}}\to {{n}_{O}}\left( X \right)$
Suy ra $m={{m}_{C}}+{{m}_{H}}+{{m}_{O}}$
*Xà phòng hóa m gam triglixerit X bằng dung dịch KOH:
Dùng bảo toàn khối lượng ta có mxà phòng $={{m}_{X}}+{{m}_{KOH}}-{{m}_{glixerol}}$
Hướng dẫn giải:
*Đốt cháy hoàn toàn m gam triglixerit X:
Triglixerit X được tạo bởi từ cả 3 axit: axit panmitic, axit oleic, axit linoleic nên X có độ bất bão hòa $k=6$.
Theo đề bài ${{n}_{CO2}}=0,55mol;{{n}_{H2O}}=0,5\left( mol \right)$
Khi đốt cháy X ta có ${{n}_{X}}.\left( k-1 \right)={{n}_{CO2}}-{{n}_{H2O}}\to {{n}_{X}}=\left( {{n}_{CO2}}-{{n}_{H2O}} \right)/\left( k-1 \right)=0,01mol$
→nO (X) = 6nX = 0,06 mol
Vậy $m={{m}_{C}}+{{m}_{H}}+{{m}_{O}}$ = $0,55.12+0,5.2+0,06.16=8,56\left( g \right)$
*Xà phòng hóa m gam triglixerit X bằng dung dịch KOH:
Ta có: nKOH = 3.nX = 0,03 mol; nglixerol =nX = 0,01 mol
Bảo toàn khối lượng ta có mxà phòng $={{m}_{X}}+{{m}_{KOH}}-{{m}_{glixerol}}$ = $8,56+0,03.56-0,01.92=9,32gam$
Ta có: m gam X tạo 9,32 gam xà phòng.
$\Rightarrow $ 2m gam ...... 18,64 gam
*Đốt cháy hoàn toàn m gam triglixerit X:
Triglixerit X được tạo bởi từ cả 3 axit: axit panmitic, axit oleic, axit linoleic nên X có độ bất bão hòa $k=6$.
Khi đốt cháy X ta có ${{n}_{X}}.\left( k-1 \right)={{n}_{CO2}}-{{n}_{H2O}}\to {{n}_{X}}\to {{n}_{O}}\left( X \right)$
Suy ra $m={{m}_{C}}+{{m}_{H}}+{{m}_{O}}$
*Xà phòng hóa m gam triglixerit X bằng dung dịch KOH:
Dùng bảo toàn khối lượng ta có mxà phòng $={{m}_{X}}+{{m}_{KOH}}-{{m}_{glixerol}}$
Hướng dẫn giải:
*Đốt cháy hoàn toàn m gam triglixerit X:
Triglixerit X được tạo bởi từ cả 3 axit: axit panmitic, axit oleic, axit linoleic nên X có độ bất bão hòa $k=6$.
Theo đề bài ${{n}_{CO2}}=0,55mol;{{n}_{H2O}}=0,5\left( mol \right)$
Khi đốt cháy X ta có ${{n}_{X}}.\left( k-1 \right)={{n}_{CO2}}-{{n}_{H2O}}\to {{n}_{X}}=\left( {{n}_{CO2}}-{{n}_{H2O}} \right)/\left( k-1 \right)=0,01mol$
→nO (X) = 6nX = 0,06 mol
Vậy $m={{m}_{C}}+{{m}_{H}}+{{m}_{O}}$ = $0,55.12+0,5.2+0,06.16=8,56\left( g \right)$
*Xà phòng hóa m gam triglixerit X bằng dung dịch KOH:
Ta có: nKOH = 3.nX = 0,03 mol; nglixerol =nX = 0,01 mol
Bảo toàn khối lượng ta có mxà phòng $={{m}_{X}}+{{m}_{KOH}}-{{m}_{glixerol}}$ = $8,56+0,03.56-0,01.92=9,32gam$
Ta có: m gam X tạo 9,32 gam xà phòng.
$\Rightarrow $ 2m gam ...... 18,64 gam
Đáp án D.