Câu hỏi: Để chứng minh trong phân tử glucozơ có 5 nhóm hiđroxyl, dùng chất nào sau đây?
A. đun nóng.
B. kim loại K.
C. anhiđrit axetic.
D. trong NaOH đun nóng
A.
B. kim loại K.
C. anhiđrit axetic.
D.
Một phân tử glucozơ phản ứng với 5 phân tử anhiđrit axetic tạo este.
Những chất có từ 2 nhóm liền kề trở lên tác dụng được với tạo phức xanh lam.
Những chất có từ 2 nhóm
Đáp án C.