Câu hỏi: Dầu thực vật hầu hết là lipit ở trạng thái lỏng do
A. Chứa chủ yếu các gốc axit béo no.
B. Trong phân tử có chứa gốc glyxerol.
C. Chứa axit béo tự do.
D. Chứa chủ yếu các gốc axit béo không no.
A. Chứa chủ yếu các gốc axit béo no.
B. Trong phân tử có chứa gốc glyxerol.
C. Chứa axit béo tự do.
D. Chứa chủ yếu các gốc axit béo không no.
Dầu thực vật hầu hết là lipit ở trạng thái lỏng do chứa chủ yếu các gốc axit béo không no.
Đáp án D.