Câu hỏi: Công thức nào sau đây có thể là công thức của chất béo?
A. C15H31COOCH3.
B. (C17H33COO)2C2H4.
C. CH3COOCH2C6H5.
D. (C17H35COO)3C3H5.
A. C15H31COOCH3.
B. (C17H33COO)2C2H4.
C. CH3COOCH2C6H5.
D. (C17H35COO)3C3H5.
Phương pháp:
Chất béo là triete của glixerol và các axit béo axit béo là các axit có số chẵn nguyên tử cacbon từ (12 – 24 C) và mạch cacbon không phân nhánh.
Hướng dẫn giải:
Chất béo là triete của glixerol và các axit béo axit béo là các axit có số chẵn nguyên tử cacbon từ (12 – 24 C) và mạch cacbon không phân nhánh.
Hướng dẫn giải:
Đáp án D.