Google
Câu hỏi: Công thức của tristearin là
A. (HCOO)3;C3H5.
B. (C2H5;COO)3C3H5.
C. (C17H35COO)3C3H5.
D. (C17H33COO)3C3H5.
A. (HCOO)3;C3H5.
B. (C2H5;COO)3C3H5.
C. (C17H35COO)3C3H5.
D. (C17H33COO)3C3H5.
Phương pháp:
Một số chất béo thường gặp:
+ Tristearin: (C17H35COO)3C3H5
+ Triolein: (C14H33COO)C3H5
+ Trilinolein: (C17H31COO)3C3H5
+ Tripanmitin: (C15H31COO)3C3H5
Hướng dẫn giải:
Tristearin có công thức là (C17H35COO)2C3H5.
Một số chất béo thường gặp:
+ Tristearin: (C17H35COO)3C3H5
+ Triolein: (C14H33COO)C3H5
+ Trilinolein: (C17H31COO)3C3H5
+ Tripanmitin: (C15H31COO)3C3H5
Hướng dẫn giải:
Tristearin có công thức là (C17H35COO)2C3H5.
Đáp án C.