T

Cho X, Y, Z là ba peptit mạch hở (có số nguyên tử cacbon trong...

Câu hỏi: Cho X, Y, Z là ba peptit mạch hở (có số nguyên tử cacbon trong phân tử tương ứng là 5, 7, 11); T là este no, đơn chức, mạch hở. Chia 268,32 gam hỗn hợp E gồm X, Y, Z, T thành hai phần bằng nhau. Đốt cháy hoàn toàn phần một cần vừa đủ 7,17 mol O2​. Thủy phân hoàn toàn phần hai bằng dung dịch NaOH vừa đủ, thu được ancol etylic và hỗn hợp G (gồm bốn muối của Gly, Ala, Val và axit cacboxylic). Đốt cháy hoàn toàn G, thu được Na2​CO3​, N2​, 2,58 mol CO2​ và 2,8 mol H2​O. Phần trăm khối lượng của Y trong E
A. 18,90%.
B. 2,17%.
C. 1,30%.
D. 3,26%.
$E\left\{ \begin{aligned}
& {{C}_{2}}{{H}_{3}}ON:x\text{ mol} \\
& \text{C}{{\text{H}}_{2}}:y\text{ mol} \\
& {{\text{H}}_{2}}O:z\text{ mol} \\
& OO:t\text{ mol} \\
\end{aligned} \right.\xrightarrow{+{{O}_{2}}}\left\{ \begin{aligned}
& C{{O}_{2}}:2x+y \\
& {{H}_{2}}O:1,5x+y+z \\
& {{N}_{2}}:0,5x \\
\end{aligned} \right.\Rightarrow \left\{ \begin{aligned}
& 57x+14y+18z+32t=134,16 \\
& 0,5x+t+7,17=2x+y+0,75x+0,5y\text{ (BTO)} \\
\end{aligned} \right.$
Hỗn hợp E $\xrightarrow[-{{C}_{2}}{{H}_{5}}OH]{+NaOH}\left\{ \begin{aligned}
& {{C}_{2}}{{H}_{4}}{{O}_{2}}NNa:x\text{ mol} \\
& \text{C}{{\text{H}}_{2}}:y\text{ mol} \\
& {{\text{C}}_{2}}{{H}_{5}}:-t\text{ mol} \\
& OONa:t\text{ mol} \\
\end{aligned} \right.\xrightarrow{+{{O}_{2}}}\left\{ \begin{aligned}
& C{{O}_{2}}:2x+y-2t-0,5(x+t)=2,58 \\
& {{H}_{2}}O:2x+y-2,5t=2,8 \\
& {{N}_{2}}:0,5x \\
& N{{a}_{2}}C{{O}_{3}}:0,5(x+t) \\
\end{aligned} \right.$
$\to \left\{ \begin{aligned}
& 57x+14y+18z+32t=134,16 \\
& 2,25x+1,5y-t=7,17 \\
& 1,5x+y-2,5t=2,58 \\
& 2x+y-2,5t=2,8 \\
\end{aligned} \right.\Leftrightarrow \left\{ \begin{aligned}
& x=0,44 \\
& y=4,92 \\
& z=0,1=\text{mol hon hop peptit} \\
& t=1,2 \\
\end{aligned} \right.$
Gọi số cacbon trung bình của peptit là n, Este là ${{C}_{m}}{{H}_{2m}}{{O}_{2}}$.
$\to m\text{ol }{{\text{C}}_{trong\text{ E}}}=0,1n+1,2m=2.0,44+4,92$
→ Chỉ có n = 10 và m = 4 là phù hợp (vì 5 < n < 11 và $m\ge 3$ ).
Số N trung bình – 0,44/0,1 = 4,4 → Z phải là Gly4​Ala: a mol (vì có peptit $\ge 5N$, số C max = 11).
→ X là GlyAla: b mol.
→ Y là Gly-Val: c mol (Vì muối gồm Gly, Ala, Val → loại Gly2​Ala).
$\left\{ \begin{aligned}
& a+b+c=0,1 \\
& 5\text{a}+2b+2c=0,44 \\
& 11\text{a}+5b+7c=10.0,1 \\
\end{aligned} \right.\Leftrightarrow \left\{ \begin{aligned}
& a=0,08 \\
& b=0,01 \\
& c=0,01 \\
\end{aligned} \right.$
→ % khối lượng của Y trong E $=\dfrac{0,01(75+117-18).100\%}{134,16}=1,3\%$.
Đáp án C.
 

Quảng cáo

Back
Top