Câu hỏi: Cho X, Y, Z là ba peptit đều mạch hở và MX > MY > MZ. Đốt cháy 0,16 mol peptit X hoặc 0,16
mol peptit Y hoặc 0,16 mol peptit Z đều thu được CO2 có số mol nhiều hơn số mol của H2O là 0,16 mol. Nếu đun nóng 69,8 gam hỗn hợp E (chứa X, Y, và 0,16 mol Z; số mol của X nhỏ hơn số mol của Y) với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được dung dịch chỉ chứa 2 muối của alanin và valin có tổng khối lượng 101,04 gam. Phần trăm khối lượng của X có trong hỗn hợp E gần nhất với giá trị nào sau đây?
A. 54%.
B. 12%.
C. 95%.
D. 10%.
mol peptit Y hoặc 0,16 mol peptit Z đều thu được CO2 có số mol nhiều hơn số mol của H2O là 0,16 mol. Nếu đun nóng 69,8 gam hỗn hợp E (chứa X, Y, và 0,16 mol Z; số mol của X nhỏ hơn số mol của Y) với dung dịch NaOH vừa đủ, thu được dung dịch chỉ chứa 2 muối của alanin và valin có tổng khối lượng 101,04 gam. Phần trăm khối lượng của X có trong hỗn hợp E gần nhất với giá trị nào sau đây?
A. 54%.
B. 12%.
C. 95%.
D. 10%.
Đốt X có nX nên X là tetrapeptit (Dạng
Tương tự cho Y và Z. Vậy X, Y, Z đều là các tetrapeptit.
và
Và
Bảo toàn khối lượng:
69,8 + 40(4x + 4y + 0,64) = 101,04 + 18(x + y + 0,16)
Z là (Ala)4 (M = 302)
%Z = 69,22%
m(X, Y) =
Y là (Ala)3Val (M = 330)
Do (Ala)(Val)2 = 358 nên X không thể là chất này. Có 2 trường hợp:
TH1:X là (Ala)(Val)3 (M = 386)
m muối = 111(x + 3y + 0,16.4) + 139(3x + y) = 101,04
kết hợp x + y = 0,06 Loại, vì theo đề
TH2: X là (Val)4 (M = 414)
m muối = 139(4x + y) + 111(3y + 0,16.4) =101,04
kết hợp x + y = 0,06 và y = 0,04
%X = 11,86%
Tương tự cho Y và Z. Vậy X, Y, Z đều là các tetrapeptit.
Và
Bảo toàn khối lượng:
69,8 + 40(4x + 4y + 0,64) = 101,04 + 18(x + y + 0,16)
m(X, Y) =
Do (Ala)(Val)2 = 358 nên X không thể là chất này. Có 2 trường hợp:
TH1:X là (Ala)(Val)3 (M = 386)
m muối = 111(x + 3y + 0,16.4) + 139(3x + y) = 101,04
kết hợp x + y = 0,06
TH2: X là (Val)4 (M = 414)
m muối = 139(4x + y) + 111(3y + 0,16.4) =101,04
kết hợp x + y = 0,06
Đáp án B.