Google
Câu hỏi: Cho vào ống nghiệm 1 ml dung dịch X 10%, 1 ml dung dịch NaOH 30% và 1 - 2 giọt dung dịch CuSO4 2%. Lắc đều ống nghiệm thấy dung dịch chuyển sang màu tím. Chất X có thể là
A. glucozơ.
B. ala-gly.
C. lòng trắng trứng.
D. tinh bột.
A. glucozơ.
B. ala-gly.
C. lòng trắng trứng.
D. tinh bột.
CuSO4 + NaOH —> Cu(OH)2 + Na2SO4
Chất X tạo màu tím với Cu(OH)2 —> X có phản ứng màu biurê —> X là lòng trắng trứng (anbumin).
Chất X tạo màu tím với Cu(OH)2 —> X có phản ứng màu biurê —> X là lòng trắng trứng (anbumin).
Đáp án C.