Cho sơ đồ chuyển hóa sau (mỗi mũi tên là một phương trình phản...

The Knowledge · 31/12/21

Câu hỏi: Cho sơ đồ chuyển hóa sau (mỗi mũi tên là một phương trình phản ứng):
Tinh bột

\to X \to Y \to Z \to

metyl axetat.
Các chất Y, Z trong sơ đồ trên lần lượt là:
A.

C_{2} H_{4}, C H_{3} C O O H .

B.

C H_{3} C O O H, C_{2} H_{5} O H .

C.

C H_{3} C O O H, C H_{3} O H .

D.

C_{2} H_{5} O H, C H_{3} C O O H .

- Chất X là Glucozơ

{(C_{6} H_{10} O_{5})}_{n} + n H_{2} O \overset{x t}{\to} n C_{6} H_{12} O_{6}

- Chất Y là ancol etylic

C_{6} H_{12} O_{6} \overset{m e n}{\to} 2 C_{2} H_{5} O H + 2 C O_{2}

- Chất Z là axit axetic

C_{2} H_{5} O H + O_{2} \overset{m e n g i ấ m}{\to} C H_{3} C O O H + H_{2} O

Đáp án D.